Benar / Salah pada tarikh luput makanan
DLC dan DLUO adalah dua perkara yang berbeza
Benar! Tarikh penggunaan (DLC, "untuk dimakan sebelum") dan tarikh terbaik (DLUO) memberi anda dua petunjuk yang berbeza. DLC mesti dipatuhi dengan ketat kerana produk tersebut boleh berbahaya jika ia diletakkan di luar. DLUO ("terlebih dahulu sebelum digunakan") sedikit berbeza, kerana jika lebih baik untuk mengambil produk sehingga tarikh itu, ia adalah untuk mengekalkan rasa dan faedah pemakanannya. Ini tidak bermakna bahawa ia berbahaya selepas.
Tarikh pada tin tidak benar-benar dikira
Benar ... dan salah! Timah boleh menanda rekod panjang umur, kadang-kadang walaupun selepas tarikh yang ditetapkan. Berhati-hati, jangan keterlaluan! Tetapi di atas semua, mana-mana kotak yang memburukkan atau rosak mesti dibuang kerana ia memberikan risiko botulisme.
Jangan makan produk tenusu selepas tarikh akhir mereka
Benar, terutamanya untuk susu segar, krim dan pencuci mulut. yang susu disterilkan dan yogurt boleh dimakan beberapa hari selepas tarikh akhir mereka jika mereka belum dibuka.
Sesetengah produk lebih berisiko berbanding yang lain
Benar! charcuterie, daging, makanan laut dan ikan mesti dimakan tepat pada masanya. Melewati tarikh akhir, mereka boleh menjadi sangat toksik.
Dan telur?
Sekiranya cangkangnya utuh, mereka boleh memegang beberapa hari selepas tarikh akhir mereka. Walau bagaimanapun, jika warna mereka pelik, buanglah mereka segera.
