Kue mini disumbat dengan coklat gelap Intense
Kek mini yang dipenuhi dengan coklat gelap Intense (Côte d'Or)
Bahan-bahan:
100 g coklat merasa 70% sengit hitam
100 g coklat merasa 70% potongan hitam yang kuat ke dalam kepingan kecil
60 g mentega
60 g gula perang
1 telur
Tepung 110 g
Penyediaan:
Meleleh 100 g coklat merasa 70% hitam kuat dalam bain-marie. Pukul mentega yang dilembutkan dengan gula perang sehingga anda mendapat krim. Masukkan terlebih dahulu telur keseluruhan, kemudian tepung ditapis.
Bahan-bahan:
100 g coklat merasa 70% sengit hitam
100 g coklat merasa 70% potongan hitam yang kuat ke dalam kepingan kecil
60 g mentega
60 g gula perang
1 telur
Tepung 110 g
Penyediaan:
Meleleh 100 g coklat merasa 70% hitam kuat dalam bain-marie. Pukul mentega yang dilembutkan dengan gula perang sehingga anda mendapat krim. Masukkan terlebih dahulu telur keseluruhan, kemudian tepung ditapis.
Sediakan sajian doh selama satu jam di dalam peti sejuk.
Nikmati!
