Mungkin 9, 2024

Petua bagaimana membuat krim anda dengan tangan dan tanpa letih!

Kotak misteri Khamis ini telah menggembirakan calon-calon Masterchef : susu pekat manis, krim coklat, bijirin ... anda akan faham, itu ujian pastri. Louisa memutuskan untuk membuat krim disebat dengan tangan. Menghadapi kesukarannya, Chef Anton datang untuk menyelamatkan dan mendedahkan semua helah untuk mengetahui untuk melengkapkan krim yang disebat tanpa penamat dengan lengan di dalam lengan.

Untuk menjaga jarak, tidak ada yang lebih mudah, hanya bergerak pergelangan tangan dan hanya pergelangan tangan. Ia adalah isyarat untuk mengambil, tetapi apabila ia dikuasai, krim disebat naik hampir sahaja.

Tujuan pergerakan ini adalah, seperti telur salji, untuk mengintegrasikan udara. Sebaik sahaja krim disebat mula terbentuk, tambah gula dan cemilan, cambuk dan suling sehingga krim menghilangkan lebam angsa dan tegang dengan baik ke cawangan cambuk.
Satu lagi faktor penting untuk membuat krim cambuk anda setiap masa: pilihan krim sejuk. Dan ya, kami tidak mengambil apa-apa, kami menggunakannya krim sebatan. Ia adalah a krim cecair sejuk yang menggabungkan lebih banyak buih udara apabila disebat.

Petua terakhir: untuk memudahkan pendakian, bekas anda mesti disejukkan dengan baik. Frédéric Anton juga meletakkannya di atas mangkuk salad yang dipenuhi dengan kiub ais untuk mengekalkan kesegarannya. Dengan semua tipnya, dalam 1 minit krim cambuk anda adalah sempurna, lengan anda selamat dan ada lebih daripada rasa!

Cara Cepat Alami Mencerahkan & Memutihkan Wajah Dengan Jahe Manfaat Jahe (Mungkin 2024)