Makan sihat: semua rahsia sikap mentah
Sikap mentah, adakah ia memberitahu anda sesuatu? baru rejim bergaya, crudivorism, jika ia lebih dan lebih banyak diakui oleh bintang-bintang tidak bermula dari semalam. Pada hakikatnya, sikap mentah telah wujud selama lebih dari 2000 tahun dan diamalkan oleh masyarakat Yahudi lama yang anggotanya terkenal dengan panjang umur mereka.
Makan sihat, gaya hidup
Matlamat sikap mentah adalah untuk memelihara kesihatan anda dan makan sihat sebaik mungkin. Untuk itu, para pengikut vintaj mempunyai peraturan yang mudah: jangan makan makanan yang dimasak lebih dari 40 ° C! Ini adalah suhu maksimum yang disokong oleh nutrien tertentu, di luar itu, haba memusnahkan enzim yang terdapat di dalam makanan. Crudivores juga sebaiknya mengambil makanan dari pertanian organik dan tidak menjalani pemprosesan selain daripada penapaian. Sama ada daging, sayur-sayuran atau susu, segala-galanya mesti dimakan mentah dan tidak dipasteurisasi. Matlamat: untuk memastikan semua pemakanan nutrisi makanan. Sesetengah orang mentah pergi lebih jauh, hanya memakan buah-buahan dan sayur-sayuran yang ditekan, dalam bentuk jus atau sup.
Sikap mentah, rejim kesejahteraan
Kebersihan makanan ini, yang mungkin kelihatan sedikit istimewa pada mulanya, mempunyai dua tujuan utama: untuk membantu tubuh menghilangkan toksin dan mencegah penyakit kardiovaskular dan kanser.
Sesungguhnya, para pengikut sikap mentah berasaskan mereka rejim pada beberapa kajian saintifik yang menurut fakta kulit makanan menyebabkan kemusnahan sebahagian daripada vitamin dan mineral yang mereka kandungan. Di samping itu, didapati bahawa memasak boleh mengurangkan sifat anticarcinogenic sayur-sayuran tertentu seperti brokoli, kubis atau lobak.
Sikap mentah juga baru rejim detoks sangat berkesan, kerana mengikut pengikutnya, mengkonsumsi makanan mentah dan kebanyakannya buah-buahan dan sayur-sayuran, mempromosikan penghapusan toksin oleh tubuh.
Dan akhirnya, tentu saja, sikap mentah sering membawa kepada kehilangan beberapa kilogram! Dan untuk alasan yang baik, keluar minyak masak, pastri, sosis dan produk lemak lain.
Sikap mentah, haruskah kita berhati-hati?
Di atas kertas rejim percaya seolah-olah sangat menarik, tetapi anda masih perlu berjaga-jaga. Pertama, ini rejim tidak disyorkan untuk kanak-kanak, remaja dan wanita hamil, pengambilan tenaga harian sering lebih rendah daripada jika anda mengikuti diet tradisional, ia boleh menyebabkan masalah pertumbuhan.
Di samping itu, kekurangan vitamin B12 mungkin berlaku. Ini kadang-kadang boleh menyebabkan anemia. ini rejim juga tidak disyorkan untuk orang-orang yang sakit perut dan sering terdedah kepada gangguan pencernaan. Kami tidak memulakannya rejim hanya apabila seseorang berada dalam kesihatan yang sempurna dan di bawah pengawasan secara tetap doktor.
