Menu Krismas: petua anda memasak hidangan percutian
Ramai daripada anda berkata demikian Krismas jangan meraikan tanpa log tradisional, ayam belanda dengan buah berangan atau yang foie gras dan makanan laut ... ada Krismas kawasan, terutamanya di Alsace di mana Krismas membentangkan seperti upacara ...
Bagi Muriel, Alsatian, Krismas adalah perayaan tradisional yang besar, dengan beramai-ramai di 18h kemudian makan malam dengan meja keluarga besar. Sebagai aperitif, crémant dan petit fours, makanan laut sebagai starter, a foie gras buatan sendiri, tapi elakkan kalkun. Selepas hidangan lain, hidangan penutup beku disertakan dengan bredele Krismas manis) ...
Bagi yang lain, Krismas boleh menjadi majlis perayaan untuk mengubah ritual ...
Yvie mencadangkan hidangan Tahitian, dengan daging dan ikan dimasak di bawah abu di daun pisang, disertai dengan sayur-sayuran eksotik ... Lain-lain mencadangkan untuk menggantikan kalkun tradisional Krismas oleh kari India, atau tinggal di hidangan kurang eksotik, untuk memasak kaviar atau bar permainan, seperti porto pheasant, rusa dengan cranberry ...
Michèle pasti lebih suka citarasa di mana rasa manis yang manis bercampur dengan tradisional foie gras. Ia juga menggabungkan kepingan salmon asap dengan bola melon dicairkan dan daun pudina untuk mengubah salmon asap klasik ...
Suami Isabelle sedang melakukan tugasnya foie gras sendiri, dan sentiasa mengaitkannya dengan perisa buah-buahan baru, seperti ara atau aprikot ...
Sementara itu, Veronique selalu menyediakan pesta istimewa untuk anak-anak, dengan ham mentah dan spätzele terpotong di dalam kuali, dan untuk pencuci mulut ais krim non-alkohol dan truffles buatan sendiri!
Tradisional atau tidak, makan Krismas adalah peluang untuk menyediakan hidangan asli, cukup ringan, jika petang atau berasaskan ikan untuk makanan yang lebih mudah dihadam. Rawat persembahan anda, apa sahaja yang anda pilih, kerana pemandangan cantik Menu Krismas sudah menandatangani parti yang berjaya!
Bagi Muriel, Alsatian, Krismas adalah perayaan tradisional yang besar, dengan beramai-ramai di 18h kemudian makan malam dengan meja keluarga besar. Sebagai aperitif, crémant dan petit fours, makanan laut sebagai starter, a foie gras buatan sendiri, tapi elakkan kalkun. Selepas hidangan lain, hidangan penutup beku disertakan dengan bredele Krismas manis) ...
Bagi yang lain, Krismas boleh menjadi majlis perayaan untuk mengubah ritual ...
Yvie mencadangkan hidangan Tahitian, dengan daging dan ikan dimasak di bawah abu di daun pisang, disertai dengan sayur-sayuran eksotik ... Lain-lain mencadangkan untuk menggantikan kalkun tradisional Krismas oleh kari India, atau tinggal di hidangan kurang eksotik, untuk memasak kaviar atau bar permainan, seperti porto pheasant, rusa dengan cranberry ...
Michèle pasti lebih suka citarasa di mana rasa manis yang manis bercampur dengan tradisional foie gras. Ia juga menggabungkan kepingan salmon asap dengan bola melon dicairkan dan daun pudina untuk mengubah salmon asap klasik ...
Suami Isabelle sedang melakukan tugasnya foie gras sendiri, dan sentiasa mengaitkannya dengan perisa buah-buahan baru, seperti ara atau aprikot ...
Sementara itu, Veronique selalu menyediakan pesta istimewa untuk anak-anak, dengan ham mentah dan spätzele terpotong di dalam kuali, dan untuk pencuci mulut ais krim non-alkohol dan truffles buatan sendiri!
Tradisional atau tidak, makan Krismas adalah peluang untuk menyediakan hidangan asli, cukup ringan, jika petang atau berasaskan ikan untuk makanan yang lebih mudah dihadam. Rawat persembahan anda, apa sahaja yang anda pilih, kerana pemandangan cantik Menu Krismas sudah menandatangani parti yang berjaya!
