Hidangan Krismas: hidangan utama, masa pilihan
Di dunia oenology, peraturan ini adalah anti-kering yang sebenar. Jika anda berkhidmat hidangan putih dalam warna sebagai ikan atau ayam, lebih suka putih. Jika anda memilih untuk rata dalam sos, dari daging merah atau permainan dengan rasa yang kuat, membuat penimbang dengan wain merah.
yang hidangan Haiwan permainan seperti babi hutan, kelinci, doe atau bulu (seperti burung hantu, itik) boleh dinikmati dengan bandol. Tetapi jangan lupa untuk membuatnya. Dan yang paling penting, khidmat pada suhu bilik. Permainan ini juga dimakan bersama seorang Saint-Joseph.
Sekiranya anda merancang a rata dalam sos seperti itik atau candied, beli bass. Yang kedua juga lazat dengan foie gras. Untuk menukar capon tradisional, jangan teragak-agak untuk menyediakan foie gras atau poach yang bagus untuk menggembirakan rasa citarasa tetamu anda. Kumpulkan semua wain ini. Ditto untuk margaux yang anda boleh berkhidmat dengan foie gras tetapi juga dengan permainan, ayam ladang dan daging dalam sos. Perkara yang sama untuk medoc.
Mahu melayani vintaj yang hebat seperti Saint-Émilion? Dalam kes ini, masak a rata dalam sos atau resipi dari permainan apa sahaja. Anda juga boleh menambah prun dan cendawan yang akan menjadi baik dengan mereka.
Anda telah memilih untuk menganjurkan Makan Malam Tahun Baru anda dari satu wain ... Jadi bersandar pada percintaan. Mulakan dengan foie gras, teruskan dengan daging putih, ayam atau ikankemudian selesai dengan pencuci mulut buah.
yang hidangan Haiwan permainan seperti babi hutan, kelinci, doe atau bulu (seperti burung hantu, itik) boleh dinikmati dengan bandol. Tetapi jangan lupa untuk membuatnya. Dan yang paling penting, khidmat pada suhu bilik. Permainan ini juga dimakan bersama seorang Saint-Joseph.
Sekiranya anda merancang a rata dalam sos seperti itik atau candied, beli bass. Yang kedua juga lazat dengan foie gras. Untuk menukar capon tradisional, jangan teragak-agak untuk menyediakan foie gras atau poach yang bagus untuk menggembirakan rasa citarasa tetamu anda. Kumpulkan semua wain ini. Ditto untuk margaux yang anda boleh berkhidmat dengan foie gras tetapi juga dengan permainan, ayam ladang dan daging dalam sos. Perkara yang sama untuk medoc.
Mahu melayani vintaj yang hebat seperti Saint-Émilion? Dalam kes ini, masak a rata dalam sos atau resipi dari permainan apa sahaja. Anda juga boleh menambah prun dan cendawan yang akan menjadi baik dengan mereka.
Anda telah memilih untuk menganjurkan Makan Malam Tahun Baru anda dari satu wain ... Jadi bersandar pada percintaan. Mulakan dengan foie gras, teruskan dengan daging putih, ayam atau ikankemudian selesai dengan pencuci mulut buah.
