Mungkin 1, 2024

Ayam belanda ayam dengan sos kari-coklat

yang resipi asal daripada rata manis dan masam: aiguillettes ayam sos kari-coklat

 

Untuk 6 orang

Penyediaan: 15 minit

 

Bahan-bahan:

  • . 6 potong ayam
  • . 300 ml krim UHT cecair
  • . 200 g coklat Lindt the Universal
  • . 2 sudu teh serbuk kari

 

Penyediaan:

Rebus krim (microwave atau periuk).

Tuangkan pada coklat patah. Tunggu 1 minit, kemudian pukul, kemudian tambah kari.

Panaskan kuali dengan api yang tinggi dengan sedikit minyak. Brown dengan baik ayam untuk menjadi sedikit tajam di dalam mulut. Garam / lada.

Potong potong ke dalam jalur lebar 1 cm.

Susun kepingan di tengah plat dan tambah sos dengan berhati-hati ayam dan dalam hiasan di atas pinggan.



Gordon Ramsay - Christmas Turkey with Gravy (Mungkin 2024)