Carole Bouquet cinta dengan anggurnya
"Sangue d'Oro membuat saya bermimpi ... Apabila saya meletakkan hidung saya di gelas saya, saya berada di Pantelleria, di mana saya dapati semua bau pulau itu pada musim panas." Carole Bouquet juga dilampirkan kepadanya wain daripada di rumahnya yang cerah di pulau Sicily ini, dekat dengan Tunisia. Lebih-lebih lagi, dia dengan senang hati ingat bahawa pada mulanya dia menetap di sana hanya untuk meluangkan masa cuti. Tetapi dengan cepat, atas nasihat kawan-kawannya, dia memutuskan untuk menghasilkan sendiri wain. "Saya membeli plot pertama, dan saya bertanya kepada penjual, Nunzio Gorgone, untuk menjadi pembuat minuman saya." Itulah bagaimana dia mula menghasilkan Passito di Pantelleria, wain kuning manis sangat popular di Itali.
Kerja bermula
"Saya dapati kerja di rantaian ketika perlu menanam hasil panen pertama." Oleh kerana pelakon itu benar-benar komited untuk mengambil bahagian dalam pembangunan sendiri dari awal hingga akhir. "Saya tidak pernah berubah pekerjaan: Saya masih seorang pelakon, tetapi ini wain Saya suka kerana saya melakukannya dengan tangan saya sendiri. Dengan cara yang sama, saya tidak suka filem untuk keluar dengan nama saya di poster tanpa saya bersenang-senang bermain di sana. "
Amatur sejati
Ia mesti dikatakan bahawa keghairahan ini tahu bagaimana untuk menghargai a wain secara keseluruhannya: "Saya menghargai botol seperti bau dan warna, saya suka dengan langit-langit, hidung dan mata, dan bahkan di luar rasa rasa, saya suka wain untuk kebaikan yang mereka lakukan kepada jiwa. "Bagaimana pula untuk menggambarkan beliau, Sangue d'Oro, mengikut semua kriteria ini? Mari kita mulakan dengan pakaiannya, dari mana ia mengambil namanya: ia adalah emas kuning dengan sorotan ambar Hidungnya mengungkapkan bau bunga oren, pic kuning, buah kering dan nota kayu manis. Di mulut, baki keasidan sempurna. Putusan itu? wain adalah satu keajaiban, yang banyak rasa meletup serentak di mulut.
Pujian yang ikhlas
Di pulau ini, pengeluar bangga dengan Passito di Pantelleria mereka. Oleh itu, apabila Datuk Bandar sendiri datang untuk melawat aktres, isyarat itu masuk akal. "Dia memberitahu saya bahawa saya wain sangat baik ... dan dia tidak percaya! Saya tidak tahu bagaimana untuk mengambilnya ... Ia mesti dikatakan bahawa dia telah melihat saya pergi ke sebuah dapur yang luar biasa. Apabila saya menetap, tidak ada elektrik! "
Ketahui bagaimana merasainya
Dengan hanya 10.000 botol yang dikeluarkan tahun ini, pengedarannya tidak besar. Untuk merasainya, anda perlu pergi ke penjual semula khusus. Kira kemudian 42? untuk botol 50 gram. Dan untuk menghargainya, anda boleh, sebagai Carole Bouquet, meminumnya sebagai aperitif, dengan Comté atau charcuterie. Di meja, di antara resipi GirlsFromMainStreet, yang sesuai dengan yang terbaik adalah, menurut pelakon itu, merpati yang meracau dengan madu: "Ia berkahwin terutama dengan hidangan manis dan masam."
