Petua untuk makan kurang asin
Garam mempunyai kuasa untuk mengekalkan air dalam tisu dan arteri, menyebabkan peningkatan tekanan darah. Oleh itu, jika anda hipertensi, doktor anda akan meminta anda mengurangkan pengurangan garam setiap hari. Makanan hypertensives yang kurang asin, semakin banyak monitor tekanan darah menunjukkan angka voltan yang rendah.
Secara amnya, kurang seseorang makan masin, semakin kecil kemungkinan ia akan terkena penyakit kardiovaskular, semakin banyak ia melindungi buah pinggang dan jantungnya. Sedih, pinggan tanpa garam? Datang ... ada tip untuk makan kurang masin, tetapi teruskan rasa lazat.
Makanan dalam keadaan semula jadi sudah mengandungi garam, kira-kira 60% daripada penggunaan kami! Untuk makan kurang asin, tidak perlu untuk menambah garam atau pada bahan makanan dimasak semasa memasak.
Jangan letakkan shaker garam di atas meja! Selalunya, kami membuat isyarat percikan plat kami walaupun sebelum merasainya. Tetapi anda boleh menyimpan lada.
Elakkan makanan tertentu seperti makanan siap, biskut, keju, mengekalkan, potongan sejuk, ikan asap dan minuman ringan. Garam menimbulkan rasa bahan makananInilah sebabnya mengapa penyediaan makanan menyalahgunakannya. Baca label: apabila anda melihat kata "natrium", berhati-hati.
Gantikan garam dengan herba dan herba. Lada, taburkan hidangan anda dengan thyme, herba Provence, laurel, chives, bawang putih, paprika, kunyit, bawang merah ... semua herba dan aromatik ini mempunyai kelebihan untuk membawa banyak rasa di dapur anda dan mengandungi kebaikan yang bermanfaat.
Nasihat kami
Jika anda tidak dapat makan kurang asin, dapatkan garam rejim yang terdiri daripada magnesium dan kalium.
