Gula, cintaku ... Kenapa kita sangat suka gula?
Gula, tarikan yang berkaitan dengan zaman kanak-kanak
Ia tidak selalu dianggap tetapi kita mesti mengakui: kita suka gula, dalam semua bentuknya! Walau bagaimanapun, yang sering kita tidak tahu ialah tarikan ini adalah disebabkan oleh bayi. (Ini bukanlah kesilapan kita sekiranya diet tipis gagal pada epal pertama cinta datang ...). Sesungguhnya, susu ibu yang dimakan ketika kita hanya bayi memang kaya gula (Lactose). Dia telah membangun selera untuk selera ini, terukir selama-lamanya.
"Ibu saya tidak menyusu saya" Ya, tetapi anda pasti minum susu industri (kebanyakannya dibuat dengan susu lembu). Sekiranya sukrosa dos yang terkawal kini dikawal oleh undang-undang, ini tidak selalunya berlaku dan itu adalah bagaimana anda telah digunakan untuk rasa manis.
Gula, penting untuk badan kita
Apabila kita menelan gulaia menjadi glukosa dalam darah kita. Ia adalah enjin utama otak, otot dan semua sel. Berhati-hati walaupun tidak mengambil terlalu banyak!
Penggunaan berlebihan gula mencetuskan rembesan insulin yang berlebihan, bertanggungjawab terhadap peraturan glukosa dalam badan kita. Lemak kemudian disimpan dan berat badan kita meningkat dengan ketara.
Di samping itu, gula darah puncak tidak dapat dinafikan menyebabkan keinginan, jadi penting untuk mengawal sumbangan kami gula dengan mengamalkan diet yang seimbang dan membezakan yang baik gula'buruk. Walau bagaimanapun, mereka tidak boleh melebihi 10% daripada jumlah kalori yang ditelan dalam sehari.
