Carole Galissant bertanggungjawab untuk pemakanan di Sogeres, sebuah jenama restoran yang menyediakan ribuan makanan untuk banyak kantin sekolah di seluruh Perancis dan memastikan keseimbangan makanan mereka. Pakar pemakanan kanak-kanak, dia terutamanya pada asalnya menu yang sihat dan suka bermain program "kantin serupa".
Petua # 1: Lupakan yang dilarang
Carole Galissant: "Jika anda kanak-kanak cenderung untuk makan terlalu banyak coklat, jangan melarang mereka coklat. Dalam pemakanan, anda tidak boleh mengharamkan apa-apa makanan. Ini bukan kaedah yang betul. Semakin banyak anda akan mengharamkan makanan dan lebih banyak lagi kanak-kanak akan mencari dia. Mereka boleh membangunkan khazanah kebijaksanaan untuk mencari yang terkenal coklat Dilarang di dalam almari, walaupun anda telah menyembunyikan kunci! "
Petua # 2: Menggalakkan penggunaan gula-gula
Carole Galissant: "Penyelesaian yang tepat adalah untuk mengawal penggunaan merawat dari anda kanak-kanak. Adalah penting bahawa gula-gula dan coklat diagihkan pada akhir makan supaya mereka diasimilasikan kepada makanan keseronokan. Jangan beri makan sebelum makan, ia akan mengurangkan selera makan?kanak-kanakkerana pengambilan karbohidrat yang tinggi. Juga belajar bagaimana untuk menentukan jumlah rawatan ini dengan kanak-kanak untuk meletakkan had pada permulaan cuti. Tetapi jangan biarkan sekumpulan gula-gula Krismas sepanjang hari di ruang tamu, kerana ia akan dikosongkan dalam masa yang singkat. Jangan berfikir bahawa kanak-kanak dapat mengawal impuls mereka untuk gula seperti yang anda boleh lakukan! "
Tip # 3: Pikirkan gula "baik"
Carole Galissant : "Daripada memberikan papillot dan telur terutamanya coklat kepada anda kanak-kanak, fikirkan mengedarkan gula-gula yang mempunyai sumbangan pemakanan yang lebih baik seperti buah-buahan kering misalnya. "
Petua # 4: Jadilah sempurna sebagai orang dewasa!
Carole Galissant: "Adalah baik untuk menghadkan pengambilan gula di kalangan kanak-kanak à Krismas tetapi jika, sebaliknya, anda mendapat gula-gula di hadapan mereka, anda akan mempunyai masa yang sukar mengenakan pandangan anda dan boleh dipercayai? Jadi berhati-hatilah dan menjadi contoh kepada mereka juga. Peraturannya mestilah sama untuk anak muda dan tua, jika tidak, ia hilang! "
www.sogeres.fr