Bagaimana untuk memilih gula-gula coklat anda?
Terdapat pelbagai jenis persiapan coklat belukar. Antara yang praline (badam, hazelnuts gula), marzipan, buah dan ganache.
Ia adalah yang akan memberitahu anda bahawa pembuat coklat adalah baik: ia mestilah licin, mempunyai rasa kakao yang jelas, seimbang dalam lemak dan gula.
Sekiranya kriteria ini dipenuhi, anda boleh menjadi buta di semua tempat lain di kedai.
