pembuka selera
Pasaran: 1 kotak telur salmon (atau trout), 2 keping salmon atau ikan salai yang lain, 100g feta, 1 timun, endive, lemon, capers, bawang merah.
Cucumber toasts dengan telur salmon
Potong timun menjadi irisan kira-kira 5 mm dan letakkan lapisan telur salmon, kemudian taburkan dengan jus lemon
Perahu endif dengan tuna mousse
Campurkan kotak tuna dengan keju semulajadi 0% lemak sehingga anda mendapat campuran berkrim, tambah jus lemon garam, lada. Letakkan satu sendok teh campuran ini ke dalam separuh daun endif. Hiaskan dengan capers atau bawang merah mentah cincang.
Mini tusuk salmon asap
Potong beberapa keping salmon merokok menjadi jalur 2 cm lebar dan sekitar 10 cm panjang.
Perincian sepotong feta ke dalam kiub 2 cm selain.
Pada tusukan kayu, tusukan thong dari salmon akordion yang dilipat, 1 kubus feta dan seperempat keping lemon potong halus.
