Mungkin 3, 2024

Semua tentang kepakaran Burgundy

Masakan Burgundy tidak dapat dipisahkan dari wain di rantau ini dan khususnya wain merah. Ia menyumbat kuali sebanyak cermin untuk memancarkan piring seperti daging lembu Burgundia yang terkenal yang merapatkan dan membelai selama berjam-jam dalam wain merah. Masakan kaya dan sering kaya ini telah melampaui sempadan kita, terutama dengan siput dan menteganya, lambang sebenar Burgundy dan Perancis di luar negara.
 
The gougères kurang dikenali dan tidak kurang enak: keju ini menumbuhkan saiz roll atau chouquette adalah memperlakukan nyata dan sangat mudah dicapai untuk memukaupembuka selera.
 
Untuk pergi ke Dijon tanpa merasa orang bukan orang jahat! Pada asalnya dihasilkan oleh biarawati, maka nama mereka, Dijon nonnets dibedakan oleh marmalade oren dan madu yang bersarang di jantung kue yang dibuat dari roti halia.
 
Mari cakap roti halia ! Dijon menjadikannya satu keistimewaan penting. Keistimewaannya adalah secara eksklusif dan eksklusif dibuat dengan madu dan tepung keseluruhan. Kurangnya gula lain dalam resipi itu telah menamakannya sebagai "jalan kaki kesihatan? pada abad ke-17.
 
Untuk menghilangkan dahaga anda, anda dimanjakan untuk dipilih. Tetapi kemestian kepadapembuka selera tetap kir, yang sebenarnya: sebuah crème de cassis kecil dari rantau ini dan aligoté burgundy. Atau, cuba anisette, khusus anise berasaskan Flavigny Abbey.
 
Untuk malam-keju roti-keju, berkahwin dengan orangtua dengan a wain merah Irancy segar, epoisses dengan Côte de Beaune atau Côte de Nuits merah atau putih dan chaource dengan Chablis. Anda akan memberitahu saya berita!

Suspense: I Won't Take a Minute / The Argyle Album / Double Entry (Mungkin 2024)