5 sebab yang baik untuk menggunakan kaserol di dapur
Kami boleh memilih untuk mini-casseroles untuk berkhidmat secara individu kepada setiap tetamu, yang terakhir memodenkan gaya memasak dengan kaserol. Atau kita memilih casserole klasik yang besar, untuk meremehkan hidangan keluarga dan succulent. Walau apa pun, kami menggunakan peraturan masakan yang sama dan kelebihan yang sama datang ke fikiran. Berikut adalah 5 alasan yang baik untuk memilih kaserol di dapur:
1. Kaserol, penjimatan masa dan tenaga: kaserol adalah penjimat masa nyata dalam ukuran, di mana ia cukup untuk hanya meletakkan di dalam rata makanan yang anda ingin rasa dan kemudian biarkan mereka merenung. yang sayur-sayuran tidak memerlukan persediaan khas. Sebaliknya, salah satu makanan yang sesuai, yang memotongnya cepat. Tidak ada pra-memasak atau perapian yang perlu dilakukan sebelum memasak.
2. Kaserol, sekutu untuk belanjawan kecil: kaserol mempunyai keistimewaan yang membolehkan kami memasak sisa makanan. Jadi buka peti sejuk sebelum membuang banyak makanan di dalam kaserol. daging, sayur-sayuran, makanan berkanji, keju, sup ... banyak makanan yang sangat baik di dalam kaserol untuk mencipta perisa yang unik tanpa memerlukan pembelian khas.
3. Para kaserol, sekutu yang melangsingkan badan: lebih baik untuk menghindari penambahan lemak apabila memasak dengan kaserol. Jus yang dicipta oleh makanan yang berbeza akan berfungsi sebagai jus memasak dan yang terakhir akan memastikan bahawa makanan tidak melekat pada kaserol. Oleh itu, minyak atau mentega tidak berguna.
4. Tidak perlu memasak sos untuk daging, periuk menghasilkan jus sayur-sayuran semulajadi: yang cocotte membolehkan dibuat hidangan sangat enak tanpa perlu menambah apa-apa sup tertentu, biarkan campuran makanan melakukan kerja dan ia tidak kekacauan penyediaan jus daging. Jus akan dicipta oleh cecair yang akan meninggalkannya sayur-sayuran apabila memasak dengan kaserol.
5. Kaserol, a rata bebas: tidak perlu memantau memasak makanan yang dimasukkan ke dalam kaserol. Sebaliknya, setiap kali tudung ditarik, beberapa haba menguap, ini cenderung untuk meningkatkan masa memasak. Jadi, anda hanya perlu menghormati masa memasak dan berurusan dengan buku yang baik sementara tukang masak memasak. Untuk memasak yang lebih baik, yang daging mesti diletakkan di bahagian bawah kaserol dan sayur-sayuran di atas. Nasi atau pasta ditambah pada akhir memasak. Ia biasanya mengambil masa setengah jam untuk a rata terdiri daripada daging dan sayur-sayuran.
