Kertas apa yang hendak digunakan untuk membuat papillote?
Papillote dalam ketuhar gelombang mikro: berfikir greaseproof!
Kertas pembakar tahan dengan suhu tinggi. Murah, kalis air dan cekap, ia akan menjadi sempurna untuk keriting anda dalam microwave atau ketuhar.
Dan mengapa tidak sampul sayur?
Daun pisang, pokok anggur atau pokok ara adalah pilihan untuk melipatgandakan rasa keriting anda dan membuat sensasi dengan tetamu anda.
Aluminium untuk barbeku yang sempurna
Jika kerajang aluminium tidak masuk ke dalam ketuhar gelombang mikro dan tidak disyorkan untuk ketuhar tradisional, ia adalah sekutu terbaik anda untuk keriting barbeku. Letakkan persiapan anda di sebelah kurang berkilat kertas untuk mengehadkan pengoksidaan.
Papillote yang dimakan
Dan ya! Lembaran bata dan paste filo akan dinikmati bersama dengan kandungannya. Jangan lupa untuk mencincangnya sebelum memasak.
Kertas inovatif
Selulosa atau silikon adalah sekutu terbaik peminat memasak. Mereka memerlukan pelaburan yang lebih tinggi daripada hanya cookie, tetapi akan merevolusikan keriting anda. Silikon membolehkan memasak cepat dan tanpa lemak, sama seperti kertas selulosa khas "papillote khas", yang tahan suhu tinggi. Anda akan mendapati bahan-bahan ini di kedai dapur khusus.
Kertas kristal untuk kerajang yang mesra alam
Kertas kristal boleh terbiodegradasi mempunyai banyak sifat. Ketelusannya memberikan kesan "sejambak bunga" pada hidangan anda. Elegan dan tahan lama, dan selera makan yang baik!
Cari pilihan resipi kami yang dibuat dalam foil
