Ribu dan satu cara untuk memasak coklat untuk Krismas
Ya, yang coklat ia adalah jantung fondant, yang lembut dan coklat. Tetapi bukan sahaja! Sebelum menjadi manis, yang coklat adalah pahit dan kepahitan ini sangat menarik di dalam hidangan masin. Saya fikir terutamanya itik dan semua ayam yang memuja nota manis-masin atau bahkan daging lembu. Di samping itu, sos kecil coklat akan mengejutkan lebih dari satu. Berikut adalah cara untuk pergi: bawang cincang adalah tumis dalam kuali sehingga ia telus dan degil dengan wiski kecil. Air panas ditambah dengan separuh kiub unggas. Kami menambah serbuk koko pahit sebelum mengurangkan segala-galanya. Musim dengan madu, lada garam dan daging kami. Sederhana sebagai hello dan sangat bergaya!
Sebagai starter, anda boleh membuat vinaigrette kecil coklat. 4 segi empat coklat hitam, ia ditambah minyak bunga matahari, minyak walnut, cuka balsamic, sedikit air suam. Dijual, lada dan anda mempunyai salad kecil yang begitu asli.
Sisi manis: coklat di semua negeri
Selain itu pencuci mulut yang terkenal, yang coklat semak semula tangan rata secara tradisinya asin: fondue. Dengan chamallow dan gula-gula yang berkilau di mulut, ia adalah regresi yang dijamin. Kami juga menyediakan buah-buahan segar: pisang, pear, epal, kepingan utama, dan kelapa parut sedikit untuk kelihatan cantik. Untuk fondue yang berjaya, kami mencairkan coklat hitam dalam bain-marie dan tambah susu. Campurkan campuran kami dengan sedikit krim dan mentega dengan memukul sebelum menuangkannya ke dalam periuk fondue atau mesin fondue kami.
Dan jika tahun ini, saya lakukan saya coklat saya sendiri? Saya hanya perlukan beberapa coklat, mentega dan peti sejuk! Kami mencairkan coklat dan mentega dalam bain-marie atau microwave, campurkan dan tuang separuh ke dalam acuan berdedikasi kecil. Kami menambah halia, jingga oren atau lemon, chamalow kecil, badam, hazelnut atau berry goji dan kami tutup. Kami goncang untuk mengharmonikan dengan baik dan hop di peti sejuk selama beberapa jam.
