Mungkin 2, 2024

Samosas dengan Comté keju dan pudina

BAHAN
untuk 16 Samoussas
  • 8 helai bata
  • 300 g Comté dipotong
  • 100 g keju kos
  • 1 sekumpulan daun mint
  • Minyak zaitun
  • lada

 

PENYEDIAAN
Panaskan ketuhar hingga 180 ° C (item 6). Kumpulkan County, yang keju segar dan daun mint, kemudian lada.
Campurkan untuk mendapatkan pes homogen. Berus cadar pastri dengan minyak zaitun dengan berus.
Potong setiap helai bata separuh. Jatuhkan peranti kecil pada keju pada setiap setengah batu bata kemudian lipat mereka untuk membentuk samosas. Pada akhir lenturan, minyak semula berus dengan kedua-dua belah samoussa.
Letakkan kertas penaik pada helai penaik dan letakkan di samosas.
Bakar 15 hingga 20 minit. Hidangkan dengan panas, sebagai contoh, jeruk mesclun.

MAJLIS SOMMELIER
Perjanjian dengan wain Jura: samosas ini diiringi oleh Etoile sebutan Chardonnay (putih). Perjanjian dengan wain dari rantau lain: Roussette de Savoie (putih).



ASMR WHOLE ROTISSERIE CHICKEN + CHEESE SAUCE * SAVAGE EATING | Nomnomsammieboy (Mungkin 2024)