Patrimonio, wain putih dari Corsica
Rantau wain: Corsica
Nama jawatan asal: Patrimonio
Tujuh bandar perbandaran kecantikan berhak atas nama ini: Barbaggio, Farinole, Oletta, Patrimonio, Poggio-d'Oletta, Saint-Florent dan Santo-Pietro-di-Tenda. Sekiranya campuran itu boleh diterima untuk merah dan roses, kulit putih hanya dari Vermentino.
Kami mengesyorkan Antoine Arena Bianco Gentile, yang dihasilkan di Patrimonio:
Vermentino adalah anggur yang hampir hilang, endemik ke pulau itu dan sempurna disesuaikan dengan tanah tertentu ini. Ia adalah a wain putih terbang tinggi. Bianco Gentile ini telah mengekalkan asal-usul Mediterranean, dengan kesegaran dan keseimbangan yang luar biasa. Hidung mempunyai nota buah-buahan putih masak, madu dan rempah-rempah, yang menjadi lebih banyak minuman keras dan mineral dengan pengudaraan. Seperti yang kuat di hidung seperti di mulut, ia adalah elegan dan panjang.
Vintage ke keistimewaan: 2004, sangat baik pada masa mudanya.
Harga indikatif: 20? kira-kira.
Perjanjian yang baik: Ikan mentah dan separuh masak, keju halus dengan kesegaran tertentu, masakan yang mencipta dengan aroma bunga dan buah.
