Herring ke Poland
bahan-bahan
500 g asap rokok
4 bawang
25 cc arak wain
35 g gula
2 sudu minyak
4 hingga 5 sudu krim tebal
6 lada
garam
penyediaan
Kupas dan iris bawang. Dip di dalam kuali air, dengan 30 g gula dan 20 cuka cuka, dan biarkan masak sehingga bawang lembut.
Potong herring itu menjadi kiub, marinate selama 1 jam dalam cuka yang tinggal dan gula, lada dan rempah.
Kumpulkan jus herring dalam mangkuk, campurkan dengan bawang merah, krim dan minyak sehingga anda mendapatkan sos homogen. Kemudian tambah kumpulan, campurkan dan biarkan berehat selama dua jam.
