Mungkin 15, 2021

Hidangan: Lobster Lobster Lobster

yang rata high-end, disediakan dalam satu perempat jam, diambil dari buku masak Berani mewah, edisi Dormonval.

Bahan-bahan (untuk 4 orang)
2 udang 400 g setiap
50 g mentega
4 lempeng
150 g kacang hijau
200 g minikarott
200 g kacang gourmet
8 cantik asparagus
10 cl stok ikan
50 g krim
Garam dan lada

Resipi ini diekstrak
dari buku Dare yang mewah,
diedit oleh Dormonval
Penyediaan (15 minit, ditambah dengan 8 minit memasak)
Masak udang selama 8 minit dalam air mendidih asin.
Menyerang udang dan goreng mereka dalam sedikit mentega. Potong mereka menjadi kepingan yang bagus dan letakkan di tengah-tengah setiap pancake.
Bentuk pustaka dengan mengikat mereka dengan tuang hijau kuning hijau.
Simpan hangat.
Masak kacang hijau, minikarot, kacang gourmet dan asparagus secara berasingan, dalam air mendidih asin.
Pastikan sayur-sayuran ini tidak dimasak, walaupun sedikit rangup.
Kurangkan stok ikan, tambah krim dan kemudian mentega.
Lay chaplin di tengah-tengah plat panas, susun sayur-sayuran di sekeliling dan tutupnya dengan sos panas.



Lezatnya Lobster Bakar (Mungkin 2021)