Sesetengah peraturan diperlukanUntuk kulit dan zest, berhati-hatilah untuk digunakan
buah-buahan dan
sayur-sayuran dari pertanian organik atau diperakui tanpa rawatan. Racun perosak tertumpu pada kulit seperti vitamin dan serat. Basuh produk anda sebelum digunakan.
Memasak sayur-sayuranAsparagus, lobak, akar bit dan akar saderi semuanya
sayur-sayuran anda boleh memasak peelings. Baik kering kemudian disajikan renyah atau dibakar, mereka datang dalam keripik, marinades dan salad. Dan jika anda bersabar, sup kacang polong harus dipukul dengan tetamu anda!
Masak kulit jerukZest adalah sempurna untuk menyemai pencuci mulut anda atau membuat chords manis dan gurih dalam hidangan. Contohnya, anda boleh menambah semangat oren atau lemon dalam kek ... atau menemani fillet ikan!
Masak buah pucuk atau cucurbitsAnda boleh membuat cip kentang yang sihat
pear atau
epal, dengan membakar sedikit kulit manis atau pedas dalam ketuhar. Untuk tembikai dan tembikai, beberapa resipi boleh dilakukan. Sebagai contoh, kulit tembikai diasinkan dalam cuka, herba dan gula untuk mendapatkan bumbu yang sangat baik.
Masak ubiHidangan kulit
epal bumi yang dibakar adalah contoh yang terkenal di Amerika Utara. Anda juga boleh membuat hidangan dengan penampilan artichoke Yerusalem, beberapa bawang, herba, halia dan sup.
Tomat Lebay - Nasi Goreng ! (Mac 2024)