Kecantikan pada pinggan: faedah alpukat
Fondant, lazat, sukacita, alpukat tidak kekurangan kualiti rasa tetapi juga nutrisi. Kaya dengan lemak, ia tidak boleh disalahgunakan semasa pemakanan tetapi sifatnya menjadikannya makanan pilihan!
Kualiti pemakanan alpukat
Alpukat yang tinggi lemak dan oleh itu agak kalori (138 kcal per 100g), menjadikannya buah paling gemuk selepas kacang. Ia amat disyorkan untuk kanak-kanak yang semakin meningkat. Kaya dengan asid lemak polyunsaturated, ia juga bermanfaat untuk peredaran darah dan fungsi sistem kardiovaskular yang betul. Kaya dengan potasium, magnesium dalam vitamin B dan A, yang bertindak terhadap penuaan, alpukat adalah makanan anti-kedut, Anti-penuaan pada masa yang sama sebagai sumber unsur surih.
Bagaimana memilih peguam?
Untuk memilih seorang peguam, anda perlahan-lahan harus memerah peduncle untuk mengetahui teksturnya. Adalah dinasihatkan untuk memilih alpukat yang kukuh dan menyimpannya selama beberapa hari dengan memasaknya dalam bakul buah atau akhbar.
Bagaimana untuk mengelakkan pengoksidaan alpukat?
Petua: Daging alpukat semakin gelap apabila terdedah kepada udara ambien. Untuk mengelakkannya, dia ditaburkan dengan jus lemon. QED.
