Titik kuat : kita boleh mengubah rasa dan hiasan kek pop ke tak terhingga. Prinsip membuat permata kuliner kecilnya tetap sama, hanya bahan berubah. Kue permainan kanak-kanak sebenar adalah menyeronokkan untuk dilakukan, idea yang baik untuk pesta koktail dengan rakan-rakan.

Resipi mudah : kita terinspirasi dengan proses yang sama setiap kali, meninggalkan ruang untuk imaginasi kita mengenai ramuan.

1. Anda memerlukan pengikat yang biasanya pembekuan (ganache buatan sendiri, tersebar ...)

• 2. Kemudian kami mengambil atau membuat kuih empat atau kek dengan yogurt, madeleine, kuih sponge, biskut ...
• 3. Kek cepat dicampur dengan robot. Kami akan mendapat serbuk besar, yang kemudiannya ditambah dengan mangkuk salad. Campurkan dengan jari untuk mendapatkan tekstur berpasir. Bola kecil boleh dibuat dengan tekstur ini. Kami akhirnya menanam sebatang kayu
• 4. Cairkan coklat atau apa-apa tekstur lain yang mengering apabila ia sejuk. Kami lulus bola kami sehingga ia ditutup dengan coklat. Dan anda akhirnya merendam kacang, kacang badam, pistachio, kelapa ...

Idea perisa : anda juga boleh membuat pop kek manis berdasarkan keju, herba ... apa sahaja yang mungkin.

Sangat bergaya di kalangan delicatessens dan delicatessens seperti Fauchon, kayu kecil ini sentiasa mempunyai kesan yang baik. Dalam kes petang improvisasi kita sentiasa boleh memanggil katerer ini untuk memastikan kejayaan makan kami.
 

Apam Polkadot Mudah dan Lembut (April 2024)