10 tips untuk menyediakan aperitif yang sempurna
Selangkah ke hadapan
Sebaik sahaja anda boleh, masak! Bakar kue kismis, sawit dan lain-lain, dan letakkan di dalam peti sejuk. Adakah anda merancang kek? Setelah keluar dari ketuhar, potong ke dalam kepingan, dan letakkan di dalam peti sejuk. Ini akan menjimatkan masa anda semasa berkhidmat. Begitu juga, beli semua peralatan yang diperlukan untuk menyediakan persediaan anda.
Campurkan "buatan sendiri" dan "dibeli semua siap"
Di pasar raya, anda kadang-kadang dapat mencari khazanah masakan, seperti cip wasabi. Di satu pihak, ia mengubah tradisi cip, tetapi ia membolehkan anda terutamanya untuk meletakkan mata tetamu anda di atasnya. Dan ini, dengan mudah. Sekiranya anda kehabisan masa, fikirkan tentang dips juga. Dan sediakan mereka jika boleh, tambah tomato kering, herba atau kacang pain.
Idea kecil, kesan max
Seminggu sebelum anda pembuka seleramembuat ais kiub daripada biasa. Letakkan kacang atau bunga yang boleh dimakan dalam dulang kiub ais, tuangkan air dan letakkan di dalam peti sejuk. Lebih baik, lubang dan kulit lidi, dan luncurkannya terus ke dalam peti sejuk. Anda akan menggunakannya sebagai kiub ais semasa menghidangkan koktel buatan sendiri. Kesan yang dijamin!
Jangan lupa hidangan panas
yang pembuka selera Makan malam terdiri daripada hidangan pembuka sejuk dan asin di dalam mulut, suam-suam kuku rata dan manis untuk pencuci mulut. Ikuti tempo ini dan cadangkan hidangan panas di tengah malam. Lupakan pizza dan memilih bukan untuk ayam kari dengan santan atau risotto sayuran. Sediakan segalanya terlebih dahulu, panaskan pada waktu berkhidmat, dan berlatih cermin mata. Di samping itu, resipi ini lebih baik dipanaskan.
Dapatkan bantuan
Kanak-kanak meneliti tindakan anda di dapur? Minta mereka membawa tuala dan sudu teh yang diperlukan untuk merasa. Anda hanya perlu datang dengan pembuka selera anda. Ini akan mengehadkan perjalanan bulat anda dan membolehkan anda bernafas sedikit.
Rancang animasi
Untuk memanjakan petang, merancang muzik untuk menari, mengatur permainan papan cepat. Atau mencadangkan animasi kuliner. Mengubahnya mengikut penonton anda. Jika ia terdiri daripada kanak-kanak dan ibu bapa, jemput mereka untuk mendapatkan tangan mereka kotor. Ambil mesin mini-lempeng anda rata panas contohnya, dan mencadangkan tetamu anda untuk menghias mereka sendiri. Ini akan membuat anda kurang bekerja dan tetamu anda akan gembira untuk turut serta.
Fikirkan tentang cair keju dan paruh manis
Mulut manis dan pencinta keju sering diabaikan semasa pembuka selera. Menjadi nyonya rumah yang sempurna dan menawarkan mereka beberapa keju dan pencuci mulut yang berbeza. Di samping itu, kek dan kek disediakan terlebih dahulu. Bagi salad buah, hanya suaikan kandungan kotak. Dan itu sahaja!
Buat sensasi!
Kadang-kadang perkara kecil sudah cukup untuk membuat sensasi. Untuk pencuci mulut, fikirkan mata air coklat. Bukan sahaja, ia akan dinikmati, tetapi di samping itu, ia akan menandakan semangat. Ketahuilah juga bahawa terdapat juga air pancut untuk berkhidmat dengan taktik dan pukulan lain. Dan untuk minum, fikirkan menghias gelas anda dengan gula dan sirap. It's déjà vu, tetapi ia berfungsi setiap masa.
Anda berkata: mudah dimakan?
Semasa petang ini, tiada tetamu harus mencuci tangan atau noda. Oleh itu, satu kata perintah: kami menghadkan sos dan kami merancang gigitan kecil. Potong sandwic diagonal, berkhidmat hidangan dalam cermin mata... Jangan lupa tuala, tisu gigi, dan pembilas jari sekiranya berlaku.
Jangan lupa kopi
Ketika koktel menarik, beberapa tetamu gembira untuk minum secawan kopi. Terutama untuk terus berjaga dalam perjalanan ke rumah. Jadi letakkan mesin kopi anda di sudut meja, merancang gula dan buah-buahan yang berlainan. Semua orang akan menggunakan apa yang mereka suka. Dan menjadi nyonya rumah yang sempurna, jangan lupa makaroon. Tetamu anda akan kagum dengan organisasi anda!
Anda kekurangan idea untuk anda pembuka selera ? Temui fail kami: Resipi untuk makan malam aperitif dengan rakan-rakan!
